【デュッセルドルフ】農家直営店でおいしい秋を見つけよう!Vol. 2
Vol2.『自分で摘む』世界にひとつの花束をたのしもう
店舗の隣には、同じくObsthof Mertensが運営するお花畑があります。(店舗については、Vol.1をご参照ください)
季節によってその種類は様々。ここでは、生き生きと咲いた花を自分で自由に刈り、その分を支払い持ち帰ることができます。
金額は支払いボックスの看板をチェック。現金またはPaypalを使用することができます。花の種類によって変わりますが、0.5~1€/1本(9月時点)程度なので現金の場合はコインがあると便利ですよ。
刈り取る際は、支払いボックスの横にあるカッターを使用します。お子さんも一緒に楽しめる安全タイプ。
それぞれの花についての説明があります。ダリアは『つぼみが咲いていないものは刈り取ったあとは咲かないので注意』とのこと。花についても知るよい機会になりますね。
目の前いっぱいに広がるお花畑とミツバチたち。私にとっては初めての経験で、心癒される時間でした。
日本ではなかなか見ない光景ですが、ドイツではこのようなシステムはごく普通のことだそう。自然に密着した生活スタイルなのだなと改めて感じます。
思い思いに花を集め、世界にひとつだけの花束に!自分で選んだこともあり、愛着もひとしお。季節ごとに訪れて楽しんでみては。きっと素敵な経験になるはず。
Vol.1&Vol.2 さいごに
今回は全2部構成でお送りしました。楽しんでいただけましたでしょうか?
ぜひ季節の野菜や果物を買い、テーブルには摘んだばかりの花を飾って。
私はFederweißerに合わせて『Zwiebelkuchen(ツヴィーベルクーヘン)』を焼きました。(少しフィリングが多くなってしまいました…リベンジしたい!)レシピはインターネットで簡単に検索することができますよ。
旬のものをお家でたのしく。少しずつ移り行く季節の変わり目を、ドイツにいるからこその過ごし方でゆっくり楽しんでみるのも、海外生活の醍醐味ではないでしょうか。
どうぞ素敵な秋をお過ごしください!
【Obsthof Mertens】
Niederlöricker Str. 61, 40667 Meerbusch